Peacetanbul in Hamburg

Papaya und Erdbeere auf Kampnagel

Im Hamburger Ortsteil Winterhude, befindet sich auf dem Hamburger Kampnagelgelände das Restaurant Peacetanbul. Hier heißt Sie das Gastronomie-Team von Ergün Yagbasan „Herzlich Willkommen“. Neben dem kulturellen Programm der Kampnagel Fabrik, findet hier mittags- und abends in ausgelassener Atmosphäre die Kulinarik statt. Auch auf Veranstaltungen wie Familienfeiern, Firmenfeste, Hochzeiten und Catering ist das Peacetanbul spezialisiert. Das Essen wird in unserer Serie Papaya präsentiert. Die Karte trägt vier Passepartouts im Inneren und besitzt noch auf den innenliegenden Umschlagseiten jeweils eine Stecktasche für den schnellen Austausch von Inhaltsseiten in DIN A4 (Bild 2 + 3). Die Decke der Karte ist in WINTAN Safia bezogen, ein Recyclingleder das dem Ziegenleder nachempfunden ist (Bild 1). Die Taschen wurden in Englisch Buckram gefertigt. Schwarze außenliegende Buchschrauben halten die Passepartouts fest (Bild 4) im Inneren der Karte. Eine schwarze Heißfolienprägung des Logos von PEACETANBUL ist auf dem Vorderdeckel eingeprägt (Bild 5). Eine zusätzliche Speisekartenplatte wird eingesetzt, diese ist komplett in dunkelgrünen Englisch Buckram gefertigt. Metallecken dienen dem Schutz der Ecken.